Laurent Perrachon - En Champagne
- Appellation
- Chénas
- Région
- Beaujolais, France
- Type
- Vin RougeRouge
- Température
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- A boire entre
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- Note moyenne
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Description par le producteur
Terroir
AOC, Cru du Beaujolais. Age moyen des vignes : 50 ans. Terrain sablonneux - Sable granitique
Cépages et Vinification
Cépage Gamay rouge, taille gobelet
Propriétés visuelles et gustatives
Arômes de pivoine et de rose, avec des notes d’épices et de boisé. Chénas vous révèle son élégance et sa finesse après quelques années de bouteille
Conseils de dégustation
avec andouillettes, gibiers de plumes ou de poil, viandes en sauce, fromages corsés.
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