Château Haut-Goujon - La Fleur du Baril
- Appellation
- Montagne-Saint-Émilion
- Région
- Bordelais, France
- Type
- Vin RougeRouge
- Température
- Servir à environ 17°C
- A boire entre
- 1
10 ans - Note moyenne
-
- 0
- 0
- 0
- 0
- 0
- 0
- 0
- 0
- 0
- 0
Description par le producteur
Terroir
Un vin rond et équilibré qui révèle des notes de fruit rouge dès la mise en bouche. Des aromes francs, des tanins enrobés et flatteurs, une belle longueur. Ce vin a été élaboré pour un plaisir immédiat.
Sol : Argilo - graveleux – sablonneux
Cépages et Vinification
Encépagement : 90% Merlot et 10% Cabernet Sauvignon
Superficie : 4 hectares
Âge moyen des vignes : 15-20 ans
Densité : 5500 pieds/hectares
Les méthodes culturales : Chaussage et déchaussage, pas de désherbent. Effeuillage et vendanges vertes en juillet.
Vendanges : Manuelles et tri sélectif
Vinification : Cuvaison pendant 20 jours, fermentation alcoolique thermo régulée.
Élevage : Léger passage en barrique et élevage en cuve béton.
Propriétés visuelles et gustatives
Expressif, ce vin dévoile des arômes d’épices et de menthol. La souplesse et l’équilibre de sa structure lui permettent de se boire dès aujourd’hui.
Conseils de dégustation
Viande rouge ou blanche
Grillade
Fromages
Pâtés
Aucun commentaire n'a été encore publié pour Château Haut-Goujon - La Fleur du Baril .
Si vous avez déjà dégusté ce vin vous pouvez partager votre avis avec les autres utilisateurs de Viti Place.
Espace de discussions
Discutez et posez vos questions concernant ce vin avec les autres utilisateurs de Viti Place
Vous devez être identifié pour pouvoir discuter.
Aucune discussion en cours
Les autres vins du producteur
-
Terroir : Au Nord de Libourne, le château Haut-Goujon est à cheval sur les appellations Lalande de Pomerol et Montagne Saint-Emilion. Le sol : argilo - graveleux – sablonneux
Cépage et... -
Terroir : Ce vin est très typique de l’appellation. Un vin de caractère qui représente fièrement son terroir argilo-graveleux-sablonneux. 4 ha, des vignes entre 15 et 20 ans.
Cépage et... -
Terroir : Au Nord de Libourne, le Château Haut-Goujon est à cheval sur 2 appellations : Lalande de Pomerol et Montagne Saint-Emilion. Le sol est argilo-graveleux-sablonneux
Cépage et... -
Terroir : Le château Haut-Goujon est au Nord de Libourne, sur les appellations Lalande de Pomerol et Montagne Saint-Emilion. Le sol est argilo - graveleux – sablonneux
Cépage et...
Coordonnées du producteurde Guigal Condrieu
- Haut-Goujon
33750 Montagne
France