Château Laffitte Teston - Reflet du Terroir
- Appellation
- Madiran
- Région
- Sud-Ouest, France
- Type
- Vin RougeRouge
- Température
- Servir à environ 18°C
- A boire entre
- -
- Note moyenne
-
- 5
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- 5
- 5
- 5
(2 avis)
Description
CEPAGES :
80 % TANNAT
10 % CABERNET FRANC
10 % CABERNET SAUVIGNON
VENDANGES :
Manuelle
Issu de vignes de 12 à 50 ans. Rendements entre 45 et 55 hl/ha. Egrappage total. Cuvaison entre 18 et 22 jours à température raisonnée avec plusieurs délestages total (action de vider tout le jus de la cuve par le bas et de le remettre par dessus afin d’arroser et de casser le chapeau de marc pour extraire en douceur le maximum d’éléments qualitatifs).
ROBE - COULEURS
Franche, vive, intense, profonde avec quelques reflets violacés surtout dans sa jeunesse.
NEZ - BOUQUET
Elégant, développé, franc et fruité (cassis, mûre) puis évolution vers des arômes de petits fruits rouges.
BOUCHE - GOÛT
Très bon équilibre d'ensemble, élégant, puissant Bien typé MADIRAN
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