Château Bouscassé - Vieilles Vignes (Madiran)

Château Bouscassé - Vieilles Vignes

Appellation

Madiran

Région

Sud-Ouest, France

Type

Vin RougeRouge

Température

Servir à environ 18°C

A boire entre

18 ans

Note moyenne

(4 avis)

Fiche du vin
Avis
Prix
Forum

Description

Le Château Bouscassé est la propriété familiale d’Alain Brumont.

Bouscassé Vieilles vignes est issu de vignes parfois centenaires, sur de grands terroirs.

Ce sont des petites parcelles en bordure de la vieille falaise du Madiran donnant un vin distingué, élégant, racé, conçu pour durer 30 ans.

Terroir : Croupes argilo-calcaires et
argile marbré

Cépages et vinification :

Tannat

Vignes de 50 à 100 ans d'âge.

Macération 3 à 6 semaines (en fonction des millésimes).

Fermentation à 28°C.

Fermentation malo-lactique en fûts neufs.

Elevage sur lies, en fûts (100% neufs) pendant 14 à 16 mois.

Propriétés visuelles et gustatives

Le nez est harmonieux et révèle des fruits rouges, noirs et d’épices subtilement nuancé en arrière plan de notes boisées de qualité.

En bouche, les tannins du bois et du vin ont su trouver un point d’équilibre sculptant une chair compacte et dense longuement parcourue d’arômes de fruits, d’épices et de sous bois.

Conseils de dégustation

Gibier, côte de boeuf, agneau, desserts au chocolat et fruits rouges.

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L'avis des consommateurs

Jean-louis Dreyer a dégusté le millésime 2009
Le 04-01-2015

Voici son commentaire

Un moment intense une vraie réussite cette bouteille

Composé de Tannat, Cabernet Franc et Cabernet sauvignon, ce Madiran 2009 est un vin au fruit juteux charnu et rond à savourer autour des plats emblématiques du Sud-Ouest. Vous avez dits Magrets de Canards, gésiers et autres, sans oublier le confit et pommes sautées persillées, magnifique!!!!!!!!!!!!

Découvrez les autres vins de ce domaine dont l'argile Rouge une Merveille. Déjà notifier dans mes dégustations.

Robe Rubis pourpre profond.

Nez Arômes complexes et délicats de fruits noirs bien mûrs.

Bouche Dense, concentrée et équilibrée, beau fruité, tanins fins.

Garde Apte au vieillissement, 2019.

Servir à 16 - 18 °C

Pasapin a dégusté le millésime 2006
Le 01-01-2012

Voici son commentaire

Ce Madiran se révèle relativement puissant. Bien structuré on y retrouve des arômes complexes avec une pointe de réglisse et des notes boisées qui enveloppent l'ensemble.
Dégusté avec un filet de porc au cidre.
Il doit s'en doute pouvoir vieillir un peu.

Oleane a dégusté le millésime 2006
Le 01-01-2012

Voici son commentaire

Excellent vin qui paraît beaucoup plus vieux que son millesime. Nous l'avons bu entre amis avec un succulent filet mignon de porc aux pommes . Je le conseille vivement aux amateurs de Madiran. Merci à celui qui nous a apporté cette délicieuse bouteille!!!

Prix Unitaires constatés au 21/11/2024

Revendeur	2012	2011	2010	2009	2008	2007	2006	2005	2004	2003	2002	2001	2000	1999	1998
WineandCo Information Livraison France En 10 jours : 9.90€ Entre 24h et 48h : 40€ (limité à 12 bouteilles) Allemagne, Angleterre, Belgique, Italie, Autriche En 10 jours : 15€ En 48h pour l'Allemagne : 40€ En 72h pour le Royaume-Uni : 40€	Primeur 32,00 €	-	32,00 €	32,00 €	-	-	-	-	-	-	-	-	-	32,00 €	35,00 €
Cote	32,00 €	-	32,00 €	32,00 €	-	-	-	-	-	-	-	-	-	32,00 €	35,00 €

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