Cellier des Dauphins - Prestige - Rouge

Étiquette de Cellier des Dauphins - Prestige - Rouge
Ombre Cellier des Dauphins - Prestige - Rouge
Appellation
Côtes du Rhône
Région
Vallée du Rhône, France
Type
Vin RougeRouge
Température
-
A boire entre
-
Note moyenne
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(1 avis)

L'avis des consommateurs

1 Avatar de Andreas Touloupis Ombre de l

a dégusté le millésime 2007

Voici son commentaire

Une robe très sombre rouge tirant sur le marron et des relfets très pâles. Il était temps de le déguster.
Un premier nez très plat, presque inexistant.
Après remuage, des aromes de fruits tout juste mûrs sans réels intérêt. Un nez plus alcoolisé que fruité.

En bouche, les tanins sont fondus... peut être trop. La mâche est monotone, rien de bien surprenant. Toujours l'alcool qui reste très présent.
La persistance aromatique est très amer.

A ce stade un vin pour la cuisine. Peut être un problème de conservation.

Sa note
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De Pierre Chazal le 21-05-2019 à 17h43

Cellier des Dauphins prestige rouge

Avatar de Pierre Chazal Ombre de l'avatar

Que c'est sévère et méchant ! C'est un délicieux petit vin, toujours égal, d'excellent rapport qualité-prix (5 étoiles !), que ma femme et moi buvons depuis sa création et je me souviens du fabuleux millésime 78. Certes je ne suis pas un spécialiste mais je le recommande ! Très jolie bouteille. Le rosé et le blanc sont délicieux également mais le produit-phare est le rouge

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