Hecht Et Bannier - Côtes de Provence - Rosé

Étiquette de Hecht Et Bannier - Côtes de Provence - Rosé
Ombre Hecht Et Bannier - Côtes de Provence - Rosé
Appellation
Côtes de Provence
Région
Provence, France
Type
Vin RoséRosé
Température
Servir à environ 12°C
A boire entre
0 et 2 ans
Note moyenne
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Description par le producteur

Terroir

Saint Antonin ; Entrecasteaux ; Carcès ; Pourrières ; La Londe-les-Maures.

Cépages et Vinification

Cinsault - Grenache - Syrah

Propriétés visuelles et gustatives

Un rosé provençal, charmeur, préservant la minéralité et évoquant le fenouil, l’anis et la violette.

Conseils de dégustation

Tapenades, charcuteries, fougasses, salades, gaspachos, pizzas.
Artichauts à la barigoule, aubergines grillées, tian de courgettes, risotto aux asperges.
Poissons et crustacés, loup au fenouil, dorade à la provençale, calamars.
Carpaccio de bœuf, brochettes et grillades de viande.
Fromages de chèvre, de brebis.
Clafoutis aux cerises.
Cuisine orientale, asiatique.

Récompenses

Decanter : 15,75/20

Magazine Régal n°60 Juillet-Août 2014
Ces deux négociants haute-couture du Languedoc s'aventurent en Provence pour notre plus grand plaisir. Un excellent vin, très fuité et suave de texture, le tout emballé par ce qu'il faut de fraîcheur, et une pointe épicée et saline pour finir.

Guide Hubert des Vins : 4,5 étoiles ****(*)
Vieux rose léger. Nez fleuri, avec de la fraise, des notes de pomelo. Bouche fruitée, épicée, une belle finale équilibrée. Pour apéritif et tapas.

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    Cépage et vinification : Syrah - grenache - Mourvèdre
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Coordonnées du producteur
de Guigal Condrieu

  • Raison sociale : HECHT BANNIER

    3 rue du 4 septembre
    13100 AIX EN PROVENCE
    France

  • Tel. : 04 42 69 19 71

  • Site internet

Vous pouvez
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