Blanche de Sargant - Rosé

Étiquette de Blanche de Sargant - Rosé
Ombre Blanche de Sargant - Rosé
Appellation
Côtes de Provence
Région
Provence, France
Type
Vin RoséRosé
Température
Servir à environ 8°C
A boire entre
2 et 2 ans
Note moyenne
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Description par le producteur

Terroir

Sélectionné rigoureusement par l’œnologue des Maîtres Vignerons, Blanche de Sargant Bio est un vin AOC Côtes de Provence issu de raisins de l’Agriculture Biologique.
Les vignes, situées au cœur de la Provence sur un terroir argilo calcaire très sain, sont cultivées en Agriculture Biologique depuis 1998, c'est-à-dire en l’absence de désherbant, fongicide ou insecticide de synthèse.

Cépages et Vinification

Cinsault 40% - Grenache 40% - Syrah 20%
Macération pré-fermentaire à froid, pressurage, débourbage, fermentation basse température 16°C.

Propriétés visuelles et gustatives

Un nez très dense et aérien de fraise et de rose musquée. Une bouche riche, la densité s’épanouit avec une fraîcheur qui parfume et vivifie à la fois.



Conseils de dégustation

Ce rosé féminin intense s’accordera avec une cuisine aromatique et généreuse de poissons et plats épicés. Idéal avec des plats exotiques

Récompenses

Prix d’excellence au concours des Vinalies 2011

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Coordonnées du producteur
de Guigal Condrieu

  • Rond Point de la Foux
    83580 Gassin
    France