Guy Amiot et Fils - Chassagne-Montrachet - Vieilles Vignes

Étiquette de Guy Amiot et Fils - Chassagne-Montrachet - Vieilles Vignes
Ombre Guy Amiot et Fils - Chassagne-Montrachet - Vieilles Vignes
Appellation
Chassagne-Montrachet
Région
Bourgogne, France
Type
Vin RougeRouge
Température
-
A boire entre
-
Note moyenne
  • 8
  • 8
  • 8
  • 8
  • 8
  • 8
  • 8
  • 8
  • 8
  • 8

(1 avis)

L'avis des consommateurs

10 Avatar de Arod Ombre de l

a dégusté le millésime 2013

Voici son commentaire

Avec la Saint Valentin et un bon repas la bonne bouteille s'imposait, d'où une appellation prestigieuse.
Une robe cerise peu prononcée et peu soutenue, quelques jambes moyennes qui coulent lentement, un nez subtil de fruits rouges (cerise surtout, puis groseille et framboise) avec des notes animales (cuir, fourrure, gibier).
Une attaque douce et sucrée, rond et fruité, un équilibre entre la petite acidité et l'amertume, une sensation agréable de panier d'été et de boisé en bouche, peu de présence alcoolique, des tannins tendres qui finissent de construire la dégustation.
Une finale longue toujours sur le fruit, manque juste un peu de vigueur pour moi, peut-être les 5 ans de garde. Va avec de la charcuterie et de la viande rouge (notamment avec une sauce foie gras).

Sa note
  • 8
  • 8
  • 8
  • 8
  • 8
  • 8
  • 8
  • 8
  • 8
  • 8
1 utilisateur a trouvé cet avis utile. Et vous ?
+1

Espace de discussions

Discutez et posez vos questions concernant ce vin avec les autres utilisateurs de Viti Place

Vous devez être identifié pour pouvoir discuter.

Aucune discussion en cours

D'autres vins de la même appellation

  • Étiquette de Aegerter - Chassagne Montrachet
    Ombre Aegerter - Chassagne Montrachet
    Aegerter - Chassagne Montrachet

    BlancChassagne-Montrachet

    La Maison Jean Luc et Paul Aegerter est une maison de production et de négoce familiale installée depuis 1988 à Nuits-Saint-Georges. Entre respect des traditions et créativité, la...

  • Maison phare de la Bourgogne créée à Volnay en 1731, le vignoble est implanté sur 130 hectares au coeur de la Côte d’Or, dont 12 classés en Grand Cru et 74 en Premier...

  • Étiquette de Louis Jadot - Chassagne Montrachet - Blanc
    Ombre Louis Jadot - Chassagne Montrachet - Blanc
    Louis Jadot - Chassagne Montrachet - Blanc

    BlancChassagne-Montrachet

    Chassagne Montrachet est situé au sud de la Côte de Beaune et fait partie des 5 grands villages dits de la Côte des blancs. Les vins blancs de Chassagne sont les plus puissants dans...

  • Étiquette de Louis Max - Chassagne Montrachet - Rouge
    Ombre Louis Max - Chassagne Montrachet - Rouge
    Louis Max - Chassagne Montrachet - Rouge

    RougeChassagne-Montrachet

    Le vignoble est situé au sud de la Côte de Beaune. Les sols convenant à la production des vins rouges sont essentiellement calcaires marneux. L’altitude est comprise entre 220 et...

Vous pouvez
utiliser les outils de Viti place