Voici son commentaire
Assemblage de 85% Merlot, 10% Cabernet Franc et 5% Cabernet Sauvignon.
Ce vin possède une robe profonde et claire.
Le nez est riches en notes de fruits rouge et principalement de cerise noire voir de kirch, l'alcool est très présent au nez malgré son age (9ans).
En bouche, il est toujours corsé et tannique mais les tanins sont bien souple.
Le final offre des notes de réglisse et tout en longueur.
Ce vin est relativement équilibré mais l'alcool est bien présent il est donc préférable de le boir accompagné d'un plat relevé.
