Château Marquey
- Appellation
- Saint-Émilion grand cru
- Région
- Bordelais, France
- Type
- Vin RougeRouge
- Température
- Servir à environ 18°C
- A boire entre
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- Note moyenne
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Description par le producteur
Terroir
Sablo-Argileux; 3 ha au bas de la Côte Pavie à Saint-Emilion
Cépages et Vinification
85% Merlot - 15% Cabernet Franc
Vendanges Manuelles en cagettes
2 tables de tri
Vinification en cuves bois et Inox thermorégulées
Elevage en barriques pendant un an + cuve bois
Conseils de dégustation
Grillades, boeuf, agneau, magret de canard, fromages.
Millésime 2003: excellent actuellement, à consommer dans les 2 ans à venir.
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Les autres vins du producteur
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Terroir : Argilo Calcaire et Argilo Limoneux
Cépage et vinification : 77% Merlot - 23% Cabernet Franc
Conseils de dégustation : Magret de Canard, Boeuf, Gibiers, Fromages.
