Voici son commentaire
Dégustation Château Figeac Saint Emilion Premier grand cru classé "B" ;
La robe est d'un rubis moyennement dense, le dique est bien brillant.
Le nez est marqué de fruits rouges et noirs sans distinction particulière. On perçoit une note lactée, crémeuse et un léger toast.
Le second nez atténue les notes lactées et accentue le toast.
L'attaques est franche, le vin se présente cependant assez tendre en milieu de bouche, moelleux sur les fruits rouges. La finale est d'une persistance correcte, mais trop tannique. Un 2007 classique de Bordeaux, tendre mais pas exceptionnel.
Dégusté à la propriété.
