La légende raconte que ce vignoble auriat été planté à un endroit d'où l'on pouvait entendre sonner l'Angélus des trois églises du canton.
Installée sur un sol silico-calcaire et argilo-calcaire la vigne a produit pendant des décénnies.
En 1954, château Angelus est classé.
Mais c'est au début des année 80 que château Angélus connait un véritable renouveau avec l'adoption systématique de l'élevage en barrique neuve et les conseils de Michel Rolland.
En 1996, château Angelus est promu au rang de 1er cru classé B dans le classement de Saint-Émilion de 1996.
Ce vin élégant et subtil est élaboré à partir de 50% de Merlot, 45% de Cabernet-Franc et 5% de Cabernet-Sauvignon peut accompagner des gibiers, viandes rouges ainsi que des fromages corsés.
Il livre ses qualité gustative dès sa jeunesse mais est "taillé" pour la garde.
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