La Gaillarde - Les Tours

Étiquette de La Gaillarde - Les Tours
Ombre La Gaillarde - Les Tours
Appellation
Côtes du Rhône villages
Région
Vallée du Rhône, France
Type
Vin RougeRouge
Température
Servir à environ 17°C
A boire entre
0 et 5 ans
Note moyenne
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Description

Situé vers la cité médiévale de Taulignan en drôme provençale, vieux bourg très pittoresque connus pour ses remparts flanquées de onze tours, le sol caillouteux est composé de sables et d'argiles calcaires.

Cépages et Vinification

70% Grenache
20% Syrah
10% Carignan

Vinification traditionnelle de 8 à 10 jours en cuves thermorégulées.

Conseils de dégustation

Viandes rôties ou en sauce, légumes cuisinés, fromages.

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