Château de Pampelonne - Blanc
- Appellation
- Côtes de Provence
- Région
- Provence, France
- Type
- Vin BlancBlanc
- Température
- Servir à environ 10°C
- A boire entre
- 0
2 ans - Note moyenne
-
- 0
- 0
- 0
- 0
- 0
- 0
- 0
- 0
- 0
- 0
Description par le producteur
Terroir
Un domaine féérique de160 ha dont 52 ha en vignes sur un terroir granito-gneissique.
Cépages et Vinification
Rolle - Ugni blanc
Le jus, issu des cépages Ugni blanc et Rolle est extrait directement du raisin par pressurage, et mis en fermentation à basse température, après débourbage.
Propriétés visuelles et gustatives
Jolie robe paille reflets dorés. Très aromatique : fleurs blanches et poire. Long en bouche, du gras, fruit confit, coing et une pointe d'anis.
Conseils de dégustation
Il fera merveille avec les poissons et les viandes blanches en sauce : coquille St. Jacques au beurre blanc ou en fondue de poireaux, blanquette de veau, volaille à la crème, gambas au beurre de vanille...
Aucun commentaire n'a été encore publié pour Château de Pampelonne - Blanc .
Si vous avez déjà dégusté ce vin vous pouvez partager votre avis avec les autres utilisateurs de Viti Place.
Prix Unitaires constatés au 21/11/2024
| Revendeur | 2010 |
|---|---|
Producteur | 10.65 € |
| Cote | 10,65 € |
Remarque : Ces prix ne comprennent pas les éventuels frais de port. Pour les connaître laissez votre souris sur l'icône 
L'indicateur achat en primeur : signifie qu'il s'agit d'une vente en primeur. Le prix est généralement indiqué HT et il faut compter deux ans environ avant la livraison.
La Cote des vins est élaborée à partir des prix relevés dans le comparateur couplés avec les informations recueillies dans les ouvrages et revues spécialisés.
N'hésitez pas à nous signaler la moindre anomalie depuis le formulaire de contact.
Espace de discussions
Discutez et posez vos questions concernant ce vin avec les autres utilisateurs de Viti Place
Vous devez être identifié pour pouvoir discuter.
Aucune discussion en cours
Les autres vins du producteur
-
Terroir : Situé à une altitude de 27 mètres au dessus du niveau de la Dordogne, le sol est un mélange d’argile, de silice et de cristaux de fer recouvrant des graves profondes.
Cépage et... -
Terroir : - Partie haute, argilo silicieux. - Le "milieu de côte", sol argilo limoneux calcaire. - Le "bas de côte", sol argilo graveleux.
Cépage et vinification : Assemblage de Merlot... -
Cépage et vinification : Assemblage de 50% de Sauvignon et 50 % de Semillon. Degré total : 12 % Vol.
Caractère : «Belle couleur brillante, vin expressif et rond sur le fruit, légère... -
Terroir : Argilo siliceux, sur roche mère calcaire
Cépage et vinification : 80 % merlot, 20 % cabernet sauvignon
Caractère : «Le velours noir et profond de la robe associé aux arômes de... -
Terroir : Reconversion Agriculture Biologique
Cépage et vinification : Assemblage de 70 % merlot, 30 % cabernet sauvignon. Degré total : 12 % Vol.
Caractère : « Belle couleur brillante,... -
Terroir : Un domaine féérique de160 ha dont 52 ha en vignes sur un terroir granito-gneissique
Cépage et vinification : Par saignée et pressurage direct
Caractère : Une robe rose clair... -
Terroir : Un domaine féérique de160 ha dont 52 ha en vignes sur un terroir granito-gneissique.
Cépage et vinification : Macération semi- carbonique et vinification traditionnelle 20%... -
Terroir : Le sol est un mélange d’argile, de silice et de cristaux de fer.
Cépage et vinification :
Caractère : .
Conseils de dégustation : Servez les avec les viandes rouges...
