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(1 avis)
Dégustation d'un ancien utilisateur concernant le millésime 2010
Dégusté le 25-12-2012
QUELLE DÉCEPTION !!!
Où est passé le moelleux ???
Fiche technique : Bordeaux moelleux
Cépages : Sauvignon blanc, Sauvignon gris et Sémillon.
Dégustation : nez élégant d'une grande complexité, très beau fruit, bouche harmonieuse et parfaitement équilibrée.
Garde : 2 à 3 ans.
Nez : pauvre
Oeil : beau jaune
Bouche : décevante sans caractère !
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Terroir : Limono-argileux, en parfaite adéquation avec notre cépage principal: le merlot.
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Terroir : Limono-argileux, en parfaite adéquation avec notre cépage principal: le merlot.
Cépage et vinification : La vinification, classique, est adaptée à chaque parcelle. Cela signifie...
Terroir : Dans les magnifiques paysages de l'Entre Deux Mers, Lestrille est implanté sur des terroirs limono-argileux qui conviennent parfaitement au sauvignon blanc et au merlot.
Cépage et...
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Cépage et vinification : Produit par saignée, après quelques heures de macération (environ 12...
Terroir : Limono-argileux, en parfaite adéquation avec notre cépage principal: le merlot.
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