Voici son commentaire
Domaine Gigondan - Vin rouge corsé - 14.5%
Grande reserve 4.5*
A été dégusté avec un couscous aux 7 légumes
( avec des épices fraiches rapportés d'un voyage au Maroc
Vin superbe avec un tel plat , rappelle tres fortement les vins du Maroc, avec une similitude avec les vins du val d'argan
corsés, bien équilibrés et aromatiques.
Robe rouge grenat soutenue - reflets tirant sur le brun ocre
Nez de fruits tres murs et herbes des garrigues
En bouche : tres belle longueur persistante en bouche,beaucoup de caractère , se marie tres bien avec les viandes d'agneau et de mouton , renforcé par les sauces à la harissa, une tres forte et l'autre aux fruits confits et grenade
