Jean-Luc Colombo - Les Collines de Laure

Étiquette de Jean-Luc Colombo - Les Collines de Laure
Ombre Jean-Luc Colombo - Les Collines de Laure
Appellation
Vin de pays des Collines rhodaniennes
Région
Vallée du Rhône, France
Type
Vin RougeRouge
Température
Servir à environ 15°C
A boire entre
0 et 5 ans
Note moyenne
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Description

Terrasses granitiques du Rhône septentrional.

Cépages et Vinification

100% Syrah.
La vendange, récoltée manuellement, est éraflée et vinifiée sous température contrôlée. Le vin est mis en bouteille après un élevage de 7 mois afin de lui con

Propriétés visuelles et gustatives

Robe rubis brillante.
Belle palette aromatique de fruits rouges mûrs sur un fond épicé.
La bouche tout en rondeur en fait un vin gourmand, plein de fraîcheur et d’un bel équilibre grâce à des tanins fins.

Conseils de dégustation

Servir légèrement frais sur des charcuteries, une belle caillette ardéchoise, ou des grillades de porc.

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