Domaine Barou - Marsanne

Étiquette de Domaine Barou - Marsanne
Ombre Domaine Barou - Marsanne
Appellation
Vin de pays des Collines rhodaniennes
Région
Vallée du Rhône, France
Type
Vin BlancBlanc
Température
-
A boire entre
-
Note moyenne
  • 6
  • 6
  • 6
  • 6
  • 6
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  • 6
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(1 avis)

Description

Vin de pays des collines rhodaniennes, cépage 100 % marsanne. Vendange triée et éraflée à 80 %. Macération pelliculaire de 10 à 12 heures. Fermentation alcoolique à une température de 16° à 20°. Elevage 9 mois en barriques de 4 à 5 vins.
Robe jaune intense aux reflets chatoyants. Nez intense, bien aromatique avec des notes de brioche, d'amandes grillées, des touches de vanille. Attaque sur la rondeur avec une fraîcheur agréable, on retrouve avec une grande persistance les notes grillées et toastées perçues au nez. La finale acidulée est très agréable et elle se prolonge longtemps.

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