Clos de la Bienboire

Étiquette de Clos de la Bienboire
Ombre Clos de la Bienboire
Appellation
Saumur Champigny
Région
Vallée de la Loire, France
Type
Vin RougeRouge
Température
-
A boire entre
-
Note moyenne
  • 7
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(1 avis)

Description

SOL : Calcaire

Cépages et Vinification

CÉPAGE : Cabernet Franc
VINIFICATION : Mise en cuve des raisins par gravité avec éraflage total de la vendange, cuvaison de 18 jours
ELEVAGE : en cuve avec malolactique sous marc

Propriétés visuelles et gustatives

Vin vinifié sur le fruit avec une attaque souple en bouche

Conseils de dégustation

A boire l'été sur des grillades

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L'avis des consommateurs

5 Avatar de Marc Stef Ombre de l

a dégusté le millésime 2017

Voici son commentaire

"Nez : craie, groseille et griottes
En bouche, c'est d'une très grande légèreté, un chouilla piquant sur le bout de la langue a la fin.
C'est très frais, très souple. Une matiere fluide et sincère, sans fioritures. Un tres bon Saumur Champigny !"

Sa note
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