Voici son commentaire
Saint Véran 2008 - 4.5*
13 % - vignerons des grandes vignes - 71360
Robe : jaune or brillant soutenue - reflets plus foncés tirant sur un orangé plus clair
Nez : Les arômes citronnés d'agrumes, d'herbe fraîche emplissent le bouquet
En bouche : Rondeur, souplesse et vivacité,
il exprime en bouche tout le charme du fruit avec une touche de minéralité et il conclut souvent sur la noisette.
A été degusté avec une morue nature et pomme de terre à la vapeur , sauce aoili et sauce mayonnaise aux herbes
