Voici son commentaire
Dégustation Primeur de la Parde du Château Haut-Bailly, Pessac-Léognan.
Dégusté en compagnie de Gabriel Vialard à la barrique.
Le nez est très ouvert, un peu épicé sur des fruits rouges et noirs. Le nez est bien concentré, mais mois expressif que Le Pape, mais plus prometteur.
L'attaque est douce, il manque un peu de volume en milieu de bouche à ce stade, mais l'élevage pourrait lui donner plus de volume. Le fruit est croquant et juteux. Les tanins sont d'un beau grain et vont continuer de s'affiner. Très belle persistance en bouche. C'est très prometteur. A encaver les yeux fermés. Excellent rapport qualité-prix !!! La parde est un excellent second.