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(1 avis)
Franc Toutaunfranc a dégusté le millésime 2011
Le 02-07-2016
Ce mercurey est une merveille, il a fait l'unanimité de tous nos invités, et considéré comme une référence. le plaisir débute au nez et fini lentement en bouche, puis le fruit, la légère acidité vous pousse à reboire une gorgée, ceci sans fin.
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Terroir : sur les plus belles parcelles de mercurey. Conseils de dégustation : viandes et grillades. Cépage et vinification : pinot noir et elevage en fût de chêne.
La Maison Louis Max est établie à Nuits-Saint-Georges depuis 1859. La Maison est propriétaire de plus de 230 hectares de vignobles en Bourgogne et dans le sud de la France, cultivés...
Le vignoble de la Côte Chalonnaise est situé entre la Côte de Beaune et le Mâconnais. Les sols sont le plus souvent argilo-calcaires "bruns" avec des proportions variables d’argiles....
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