Voici son commentaire
Cuvée Hortense, E2M Blanc 2011.
Ce vin est un assamblage de 50% de sauvignon, 40% de sémillon et 10% de muscadelle elevé en fut de chene.
La robe et d'une belle couleur jaune au reflets légèrement dorés.
Le nez se distingue par sa finesse et richesse aromatique, c'est très frais on reconnait facilement les notes d'agrume (pamplemousse) et fleurs blanche puis aprés aération des notes plus exotiques font leur apparition. Du début à la fin les notes boisés sont également tres présentes (elevage en barrique)
En bouche l'attaque et fraiche et en finesse, la bouche est charnu. Le vin présente un belle équilibre et un beau final sur les notes boisés.
Conclusion : trés agréable à boire, une belle surprise pour ce petit vin, je recommande pour l'apéritif ou avec quelques huitres.
(4.30€ en GD)