Château Marjosse - Entre-Deux-Mers
- Appellation
- Entre-Deux-Mers
- Région
- Bordelais, France
- Type
- Vin BlancBlanc
- Température
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- A boire entre
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- Note moyenne
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Description par le producteur
Terroir
dans l'entre-dex-mers, au coeur d'une région viticole de 40 ha avec 20ha de blanc.
Cépages et Vinification
54 % de sémillon/muscadelle
36 % de sauvignon blanc
10 % de sauvignon gris
Vendange manuelle
Pressurage pneumatique direct
Fermentation alcoolique de 16°C au début à 20°C maximum
Elevage sur lies de 2 mois (avec bâtonnage manuel deux fois par semaine).
Propriétés visuelles et gustatives
Blanc 2007
Une très jolie robe or pâle à reflets verts, limpide et brillante. Les arômes sont intenses, fruités et floraux ou l’on retrouve des notes d’agrumes, d’ananas, d’iris, et de laurier.
La bouche est intense et vive en attaque, puis charnue et structurée, elle finit en longueur sur des saveurs de fruits exotiques et des notes citronnées
Récompenses
Laureat au TOP VINS du Syndicat de l’entre-de-mers
Médaille d’or au Concours Mondial de Bruxelles
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