Voici son commentaire
Dégusté sans accompagnement la Coume d'Ars du château Planères se révèle être une cuvée très fruité, sucré et simple.
L'acidité m'a semblé un peu trop élevée sans pour autant être désagréable. Elle permet toutefois d'apporter de la fraîcheur à un vin qui fait tout de même 13,5% d'alcool.