Voici son commentaire
Ce vin blanc ne dit rien au nez. sa couleur est pale et le liquide est cristallin, pas de jambe sur le verre.
au gout le vin est vif, il décape et laisse une acidité prononcé, avec une minéralité associée on retrouve le coté cristallin, cela efface le peu de gout de ce vin qui laisse un peu du gout citron. étonnant pour un côte de roussillon