Nicolas Gonin - Persan

Étiquette de Nicolas Gonin - Persan
Ombre Nicolas Gonin - Persan
Appellation
Côtes du Rhône
Région
Vallée du Rhône, France
Type
Vin RougeRouge
Température
-
A boire entre
-
Note moyenne
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(2 avis)

L'avis des consommateurs

Avatar de Archive Ombre de l

Dégustation d'un ancien utilisateur concernant le millésime 2014

Voici son commentaire

Tanins encore très marqué. Pas du tout dans l'opulence et la richesse. Mais une légèreté combinée à un sacré caractère et une bouche encore un peu verte, sur le sous bois, les petits fruits rouges type cranberry, groseille et un côté fraise pour adoucir. Un vin qui devrait être sympa dans 5 ans avec des tannins un peu plus fondus. Le 2013 n'était pas très réussi a mon goût. J'avais adoré la richesse et l'opulence du 2012. Le 2014 est dans un style très différent. Mais me semble assez réussi dans son style.
À regoûter dans quelques années.

Sa note
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Avatar de Archive Ombre de l

Dégustation d'un ancien utilisateur concernant le millésime 2012

Voici son commentaire

Une vraie surprise et une vraie merveille.
Une sacré richesse en bouche, sur du fruit noir, du cassis, ...
Carafé une heure, il aurait pu s'ouvrir bien davantage encore, et surtout, promet une belle garde.
J'aime beaucoup les vins qui ont de la matière comme celui-ci. Il me fait penser à un Corbière de grande qualité, vieilli en cuve inox, comme le Saint-Croix-Celestra. Espérons que dans 5 ans il l'égalera.
En fait c'est un vin très riche, gourmand, équilibré comme il faut par les tannins, mais en restant très frais, très digeste.

Sa note
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