Château Ollieux Romanis - Cuvée Florence

Étiquette de Château Ollieux Romanis - Cuvée Florence
Ombre Château Ollieux Romanis - Cuvée Florence
Appellation
Corbières
Région
Languedoc Roussillon, France
Type
Vin RougeRouge
Température
-
A boire entre
-
Note moyenne
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(3 avis)

Notes moyenne par millésime

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Avis des Conso.
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L'avis des consommateurs

10 Avatar de Arod Ombre de l

a dégusté le millésime 2014

Voici son commentaire

Dernière bouteille d'Ollieux Romanis que j'ai, on va voir ce que donne ce cru dans le temps.
Une robe bordeaux foncée assez soutenue, un peu terne et trouble, quelques jambes moyennes qui coulent assez vite, un nez éclatant de fruits rouges et noirs (fraise, cerise, mûre) avec des notes de cuir et de tabac.
Une attaque fruitée et une acidité prononcée, on ne sent pas les 14°, assez souple et pas si costaud d'où une certaine rondeur, souple et gouleyant, des tanins fondus et une finale courte sur les fruits.
Va avec viandes rouges et grillades, voir un peu fromages. Au final cette cuvée demeure meilleure que l'Aristide et le temps lui sied vraiment bien, après ça reste un bon vin moyen.

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Avatar de Kenny Briand Ombre de l

a dégusté le millésime 2015

Voici son commentaire

Excellent rapport qualité/prix !
Vin de qualité, à fort caractère pouvant être conservé encore 2 ans.
Touche de fruits rouges fumés.

Sa note
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