Château Bel Evêque rouge
- Appellation
- Corbières
- Région
- Languedoc Roussillon, France
- Type
- Vin RougeRouge
- Température
- Servir à environ 18°C
- A boire entre
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- Note moyenne
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Description
Vieillit en fût de chêne, ce vin libère des arômes intenses de fruits rouges très mûrs, d'épices et de garrigue.
Il accompagnera subtilement gibiers, viandes grillées et fromage.
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Cépages et Vinification
Syrah 55% Grenache noir 25 % Vieilles vignes Carignan Mourvèdre 20% Vinifié en cuve, pour partie en grains entiers (macération carbonique), pour...