Jean-Luc Colombo - Les Bartavelles
- Appellation
- Châteauneuf-du-Pape
- Région
- Vallée du Rhône, France
- Type
- Vin RougeRouge
- Température
- Servir à environ 17°C
- A boire entre
- 3
10 ans - Note moyenne
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Description
Ce vin est issu d’un des meilleurs terroirs de galets de Châteauneuf du Pape.
Cépages et Vinification
45% Grenache
35% Syrah
20% Mourvèdre
Vinification avec longues cuvaisons et élevage traditionnel en foudre et une partie en barriques de chêne pendant 18 mois.
Propriétés visuelles et gustatives
Robe soutenue rouge grenat.
Nez puissant et généreux, aux arômes de fruits rouges mûrs, de garrigue et de réglisse avec une touche de pain d’épice.
Bouche structurée, élégante et riche, avec des tanins présents, mûrs et veloutés. Finale longue et fraîche. Bel équilibre.
Conseils de dégustation
Se marie à merveille avec les gibiers à plume: perdreau, bécasse mais aussi avec une daube de bœuf à la provençale.
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Prix Unitaires constatés au 19/04/2024
| Revendeur | 2009 |
|---|---|
| Cote | 30,00 € |
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