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(2 avis)
Dégustation d'un ancien utilisateur concernant le millésime 2002
Dégusté le 03-02-2011
R Specht - R d'alsace 2002 - 4 *
excellent avec une pintade aux champignons des bois
des saveurs superbes pour ce beau pinot noir" rouge d'alsace "
bravo à ces viticulteurs qui ont redonné ses lettres de noblesse à leur PINOT NOIR et non un vague vin rouge appelé pinot noir qui ressemble plutot à un vin non fini
un rose foncé et bon pour boire frappé l'été avec des merguez !
Dégustation d'un ancien utilisateur concernant le millésime 2003
Dégusté le 24-07-2011
il manque une appelation importante desormais dans les vins d'alsace :
l'appellation " rouge d'alsace ' est desormais reconnu depuis que 5 communes au depart ont été autorisées à faire valoir un vin rouge 100 % pinot noir que les viticulteurs courageux elevent jusquà maturite et non un pinot vaguement rose et moins riche en sensation
les communes de marlenheim, turckheim, st leonard, ottrott ont ete les pioonnières à reprendre une production de pinot noir rouge d'alsace d'une qualité qui va bientot arriver à la hauteur de grands bourgognes mais avec la typicité des terroirs d'alsace -
à été deguster avec les cochonnailles alsaciennes avec bonheur
prix entre 8 et 10 euros en 2005
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