Didier Dagueneau - Silex

Étiquette de Didier Dagueneau - Silex
Ombre Didier Dagueneau - Silex
Appellation
Pouilly-Fumé
Région
Vallée de la Loire, France
Type
Vin BlancBlanc
Température
Servir à environ 8°C
A boire entre
-
Note moyenne
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(6 avis)

Notes moyenne par millésime

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Avis des Conso.
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L'avis des consommateurs

4 Avatar de Anthony Noto Ombre de l

a dégusté le millésime 2003

Voici son commentaire

Bouteille ouverte à bonne température en apéritif et en accompagnement d'un plateau de fruits de mer.
Le premier nez est sur la craie, avec un coté roche intéressant
Le deuxième amène de la complexité avec des aromes de fruits confits assez marqués.
La bouche est équilibrée, agréable, un peu grasse (juste ce qu'il faut). Un vin digne d'une "autoroute", ca passe tout seul.
Défaults : un manque de caractère indéniable, un léger manque de longueur

Sa note
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2 Avatar de Isbal Ombre de l

a dégusté le millésime 2010

Voici son commentaire

robe très claire
arome de fruit blanc légèrement sucré, accacia, pierre à fusil, agrumes.
En bouche, attaque un peu plate, puis le vin se met en place, grande minéralité, grande longueur, arôme de poire, pointe de tabac blond

Sa note
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