Jean-Luc Colombo - Les Méjeans
- Appellation
- Cornas
- Région
- Vallée du Rhône, France
- Type
- Vin RougeRouge
- Température
- Servir à environ 16°C
- A boire entre
- 3
15 ans - Note moyenne
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Description
Sols granitiques de pied de coteaux à Cornas.
Cépages et Vinification
100% Syrah
Vendange manuelle en petites caisses, puis éraflage des raisins. Après une cuvaison de 3 semaines le vin est élevé en fût de chêne de 2 à 5 ans pendant 1 an.
Propriétés visuelles et gustatives
Nez puissant et frais, senteurs florales (violette, iris), fruits frais (cassis, groseille) et notes de grillé (réglisse et café).
Bouche friande avec une belle rondeur, équilibre et élégante finale.
Conseils de dégustation
Parfait avec une caille ou faisan au chou, voir même un assortiment de charcuteries italiennes.
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Prix Unitaires constatés au 26/04/2024
| Revendeur | 2008 |
|---|---|
| Cote | 23,15 € |
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