Voici son commentaire
Couleur rubis intense, eclatante,
Au nez on retrouve des notes fruité (cassis) et vanillé
En bouche il est un peu décevànt, d'abord un peu trop acide il passe rapidement. A laisser vieillir quelques années.
Accord avec un magret de canard sauce echalotes vin rouge et legumes oublié.