Viognier de Donadille
- Appellation
- Vin de pays du Gard
- Région
- Languedoc Roussillon, France
- Type
- Vin BlancBlanc
- Température
- Servir à environ 8°C
- A boire entre
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- Note moyenne
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Description par le producteur
Terroir
Le sol composé cailloutis Villafranchiens (gress=galets roulés) associé au climat méditerranéen sec et chaud en été et doux en hiver, confère au vin une forte concentration en arômes unique en France.
Cépages et Vinification
• Vinification: Maîtrise des températures (max 18°C)
• Élevage (type et durée): Cuves Inox et sur lies fines
• Assemblage (cépage(s) %): 100% Viognier
Propriétés visuelles et gustatives
• Œil : Robe dorée aux reflets délicats verts
• Nez : Nez très expressif floral d'agrumes (mandarine) et de fruits exotiques
• Bouche : Belle Attaque fraîche, bouche équilibrée et ronde aux arômes de violette.
Conseils de dégustation
• Association mets gastronomiques locaux: A l'apéritif avec une brandade de morue Nîmoise ou accompagnement de coquilles St Jacques.
• Parfais à l'apéritif
• Accompagnement de fromages de chèvre
Récompenses
Médaille Or Concours des Vignerons Indépendants 2010
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Prix Unitaires constatés au 23/11/2024
| Revendeur | 2009 | 2008 |
|---|---|---|
Producteur | 5.60 € | 5.60 € |
| Cote | 5,60 € | 5,60 € |
Remarque : Ces prix ne comprennent pas les éventuels frais de port. Pour les connaître laissez votre souris sur l'icône 
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