Voici son commentaire
La robe d'une intensité moyenne est légèrement tuilée.
Le nez révèle des arômes de fruits rouges tels que ceux de la fraise ou encore la groseille.
En bouche l'acidité assez soutenue, est rafraichissante. Mais on aurait aimé que la présence en bouche soit plus affirmée, ce qui inciterait plutôt à accorder ce rosé avec une salade, une viande blanche ou encore avec un dessert à base de fruits frais plutôt qu'avec une grillade comme nous l'avons fait.
Le Rosé des vents n'a rien d'extraordinaire cependant il remplit parfaitement son rôle en ces temps ensoleillées.
À un peu plus de 5
