Clos des Quarterons - Vieilles Vignes

Étiquette de Clos des Quarterons - Vieilles Vignes
Ombre Clos des Quarterons - Vieilles Vignes
Appellation
Saint-Nicolas-de-Bourgueil
Région
Vallée de la Loire, France
Type
Vin RougeRouge
Température
-
A boire entre
-
Note moyenne
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(2 avis)

L'avis des consommateurs

10 Avatar de Arod Ombre de l

a dégusté le millésime 2012

Voici son commentaire

Robe rubis encore un peu claire mais soutenue, quelques jambes épaisses et éparses qui coulent lentement, un nez éclatant de fruits rouges (groseille, framboise, cerise aussi un peu) et des notes de noisettes.
L'attaque se fait plus sur le fruit, suivi directement des tanins qui ne sont pas trop agressifs mais bien présents. La bouche est gourmande, normal avec les fruits rouges qui ressortent. La finale est douce amère, avec une longue persistance, inhabituelle pour cette appellation.
Va moyennement avec les plats épicés, les gouts s'ajoutent sans se marier, de même qu'il ne va pas avec le brie. Par contre le fromage de chèvre fait ressortir son fruité, la charcuterie et le poulet sont de très bons accompagnements aussi. Au final c'est un vin doux et accessible, très agréable, mais sans attrait particulier. Ses labels bio sont un gage de qualité mais pas de gout.

Sa note
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Avatar de Laurent Bru Ombre de l

a dégusté le millésime 2015

Voici son commentaire

très léger très bon

Sa note
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