Château Berthenon - Cuvée Henri
- Appellation
- Premières Côtes de Blaye
- Région
- Bordelais, France
- Type
- Vin RougeRouge
- Température
- Servir à environ 18°C
- A boire entre
- 3 12 ans
- Note moyenne
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Description par le producteur
Terroir
Sol Argilo Siliceux et Argilo calcaire (en fonction des parcelles)
Cépages et Vinification
80 % merlot 17 % Cabernet Sauvignon 3% Petit Verdot
Fermentation sous température contrôlée.
Extraction des composés arômatiques par macération en cuve et remontages modérés.
Elevage 18 mois dont 12 en barriques (1/3 de Fûts neufs)
Propriétés visuelles et gustatives
2008 :Belle robe soutenue.
Nez harmonieux mêlant fruits rougesmûrs et boisé légèrement toasté.
Ensemble très agréable.
Conseils de dégustation
Viande rouge
Fromage
Récompenses
2008 : Médaille d'or vinalies internationales
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