Voici son commentaire
Dégusté avec un du foie gras poellé aux pommes de terre salardaises.
La robe est rubis.
Au nez les arômes fruité (cassis et fruits rouges) et boisé (voir tabac) prédominent.
En bouche l'ensemble est puissant et corsé. Le fruit est plus discret, les tanins bien enrobés mais l'acidité est beaucoup trop prédominante.
Dommage.