Voici son commentaire
Vin décanté :1h.
Robe: pourpre dense,profonde et cristalline.
Nez:
1er: complexe aux aromes de fruits rouges.
2eme: dominé par les parfums de mure,de cassis.
Bouche : à l'attaque souple et soyeuse, un milieu aux tanins fondus, finale fraiche et ample.
Accords/mets : Bon avec une entrecôte bordelaise, à voir avec autres viandes rouges ?
A servir entre 16/18°
Ma note: 14,