Vieux Château Gaubert - Rouge

Étiquette de Vieux Château Gaubert - Rouge
Ombre Vieux Château Gaubert - Rouge
Appellation
Graves
Région
Bordelais, France
Type
Vin RougeRouge
Température
-
A boire entre
-
Note moyenne
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(4 avis)

L'avis des consommateurs

10 Avatar de Arod Ombre de l

a dégusté le millésime 2010

Voici son commentaire

Une robe vermeille aux reflets cramoisis, quelques jambes fines qui coulent lentement, un nez sympa et varié de fruits des bois (framboise, mûre, groseille), de sous-bois et d'humus, avec des notes boisées, vanillées et cacaotées.
L'attaque est acide mais qui enchaine vite sur une douceur fruitée, on retrouve le nez en bouche mais avec plus de vanille et de cacao. Ample mais pas fort en alcool, charpenté par des tanins encore bien présents, finale moyenne sur l'amertume et les tanins mais sans démesure.
Inhabituel pour un Graves puisque son caractère et son degré d'alcool ne sont pas si affirmés, mais très typique d'un Bordeaux. Il manque néanmoins de souplesse et devient trop amer par moments.

Sa note
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