Château de Respide
- Appellation
- Graves
- Région
- Bordelais, France
- Type
- Vin RougeRouge
- Température
- Servir à environ 16°C
- A boire entre
- 1
15 ans - Note moyenne
-
- 7
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- 7
- 7
- 7
- 7
(2 avis)
Description par le producteur
Terroir
croupe sablo-graveleuses
infos sur www.chateau-de-respide.com
Cépages et Vinification
cépages: Merlot 2/3 Cabernet-sauvignion 1/3
Le Château de Respide bénéficie d'un élevage de 6 mois en futs de chêne et le Château de Respide Callipyge passe 1 an en barrique.
Propriétés visuelles et gustatives
robe grenat sombre, bouquet de fruits rouges construits sur des tanins denses mais veloutés,finale longue et ronde. Vin de garde
Conseils de dégustation
viandes, plats en sauce, fromages
Récompenses
Château de Respide:
Millésime 2003 : Concours BORDEAUX 2005 Médaille d’or,
VINALIES NATIONALES 2005
Millésime 2004 : Concours BORDEAUX 2006 Médaille de Bronze
Millésime 2005 : Concours BORDEAUX 2007 Médaille de Bronze,
HACHETTE 2008 : une étoile*
Château de Respide Callipyge:
Millésime 2004 : Concours BORDEAUX 2007 Médaille d’OR, HACHETTE 2008 : Une étoile *
GILBERT et GAILLARD 2008 : 88/100
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