Voici son commentaire
Robe pourpre, sombre et opaque. Quelques reflets violets.
Le nez est sur les fruits noirs bien mûrs mais plutôt fermé, on en veut encore mais c'est trop court !
La bouche est veloutée, attaque tout en finesse avec des arômes de belles cerises noires, de prunelle, de mure ... Les tannins sont relativement civilisés et la longueur en bouche est moyenne. A noter également une belle douceur pour cet assemblage grenache/syrah qui titre 13%.
Beaucoup de plaisir, mais aussi de frustration sur cette bouteille, qui mérite, je m'en doutais, de passer 4-5 ans en cave.
Note : Rapidement oxy, méfiance ...
