Jean-Luc Colombo - Les Forots
- Appellation
- Côtes du Rhône
- Région
- Vallée du Rhône, France
- Type
- Vin RougeRouge
- Température
- Servir à environ 16°C
- A boire entre
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5 ans - Note moyenne
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Description
Coteaux pentus de la vallée du Rhône.
Cépages et Vinification
100% Syrah, vieilles vignes.
Après une récolte manuelle les raisins sont éraflés et vinifiés sous température contrôlée. Ensuite le vin est élevé pendant 9 mois dont 25% en fûts de chêne de 1 à 4 ans.
Propriétés visuelles et gustatives
Robe pourpre intense et brillante.
Notes harmonieuses de réglisse et fruits mûrs avec une touche mentholée.
Souplesse et tanins soyeux et élégants, belle équilibre.
Conseils de dégustation
Parfait avec un carpaccio de canard, un osso bucco de veau.
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Prix Unitaires constatés au 21/11/2024
| Revendeur | 2007 |
|---|---|
| Cote | 13,00 € |
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