Les Vignerons de Laudun Chusclan - Les Ribières
- Appellation
- Côtes du Rhône villages Chusclan
- Région
- Vallée du Rhône, France
- Type
- Vin RougeRouge
- Température
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- A boire entre
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3 ans - Note moyenne
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Description par le producteur
Cépages et Vinification
Cépages : 40 % Syrah - 30 % Carignan - 20 %
Grenache noir - 10 % Counoise
Vinification : 40% vinification en macération carbonique, 60% vinification classique avec pigeage,
10 à 13 jours de cuvaison.
Elevage en barriques de chênes.
Propriétés visuelles et gustatives
Vin rouge à la robe rubis foncée. Bonne limpidité. Au nez, le vin est expressif sur des arômes fruités (fruits rouges), fumé et cuit (cuir, pierre à fusil).
Caractère classique perceptible en bouche avec ce vin « solaire » : impression à la fois de chaleur et de fluidité.
Conseils de dégustation
Servir chambré sur des plats de viandes mijotés, ragoût d’agneau aux oignons et pommes de terre.
Récompenses
Millésime 2010 : Médaille de Bronze - Concours des Grands Vins de France de Macon
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Terroir : Sols très peu profonds et pauvres, essentiellement composés de grès et de calcaire plus ou moins caillouteux sur le vignoble « Le Clos de Taman » (12 hectares), conduit en Agriculture...
Coordonnées du producteurde Guigal Condrieu
- Raison sociale : Laudun Chusclan Vignerons
Route d'Orsan
30200 CHUSCLAN
France