Les Vignerons de Laudun Chusclan - Excellence - Rouge
- Appellation
- Côtes du Rhône villages Chusclan
- Région
- Vallée du Rhône, France
- Type
- Vin RougeRouge
- Température
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- A boire entre
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4 ans - Note moyenne
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Description par le producteur
Terroir
Les parcelles sélectionnées pour cette cuvée « Excellence » sont les plus vieilles de Chusclan. Cette cuvée de caractère reflète le fort potentiel de la qualité
des sols de Chusclan et fait partie, nous l’espérons, des meilleurs vins de la vallée du Rhône.
Cépages et Vinification
Cépages : 55% Syrah - 45% Grenache
15 jours de cuvaison puis vinification classique et longue. Les raisins sont issus de parcelles contrôlées, un suivi de maturité hebdomadaire est mis en place pour une récolte au meilleur moment.
Propriétés visuelles et gustatives
Cette cuvée présente une belle robe pourpre brillante qui s’accompagne d’une belle explosion fruitée au nez. Le millésime est marqué par les notes de cerise noire, de mûre, se mariant avec harmonie à de subtiles notes épicées. La bouche est fondante et repose sur des tanins souples, harmonieux et bien fondus.
Conseils de dégustation
Ce vin accompagnera à merveille une cuisine fine et élaborée telle une côte de boeuf grillée ou un succulent rôti de canard.
Récompenses
Millésime 2012 : Médaille d'Or au Concours Général Agricole de Paris
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Coordonnées du producteurde Guigal Condrieu
- Raison sociale : Laudun Chusclan Vignerons
Route d'Orsan
30200 CHUSCLAN
France