Château Sainte Marguerite
- Appellation
- Côtes de Provence
- Région
- Provence, France
- Type
- Vin RoséRosé
- Température
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- A boire entre
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- Note moyenne
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Description
Le Château Sainte-Marguerite est situé sur la commune de La Londe Les Maures, face à la mer, au milieu des vignes et des palmiers.
Créé en 1929 par André Chevillon, sur les bases d'une propriété viticole cultivée depuis l'Antiquité, il obtient en 1955 la mention Cru Classé.
En 1977, Brigitte et Jean-Pierre Fayard acquièrent la propriété alors constituée de 11 hectares. Aujourd'hui, c'est en famille que travaillent les Fayard.
Le Château Sainte Marguerite s'étend aujourd'hui sur 75 hectares. Les vignes travaillées en agriculture biologique produisent des raisins certifiés ECOCERT.
Le climat exceptionnel et le sol d'une grande richesse permette de créer des vins d'une grande finesse.
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