Voici son commentaire
Belle bouteille, robe rosée très claire, virant presque au jaune orangé, un nez d'agrumes et de pêche avec des notes de mirabelles.
L'attaque est soft, trop même, un peu pétillant sur la langue on sent des arômes floraux voir un peu de menthe. Frais et acide mais trop peu de goût, pas de tanins bien sur, une finale fade et courte. Ira sûrement sur du poisson en papillote car le citron ressort bien, mais ne convient ni à un apéro, ni aux grillades, ni aux entrées froides ni aux salades, ni aux desserts.
Edit : je baisse encore la note vu le nombre de remontées acides que cela m'a occasionné par la suite...
