Voici son commentaire
Robe jaune pâle peu soutenue et un peu terne, un disque fin, pas mal de jambes épaisses qui coulent vite, un nez floral avec des notes de pêches qui s'ouvre bien.
Une attaque vive et fruitée, une acidité mesurée qui permet au fruité de s'exprimer, une bonne ampleur, gouleyant malgré une minéralité prégnante, une finale moyenne sur les fruits.
Va sur crustacés et fruits de mer, voir en apéro pour les aficionados du genre. Agréable et facile à boire, un bon rapport qualité-prix car on sent que c'est travaillé derrière (et bio), mais ne se garde pas longtemps, encore moins ouvert (et pas à cause du bouchon à vis).
