Voici son commentaire
Robe tuilée teintée d'orange, quelques jambes moyennes qui coulent vite, un nez de fruits noirs (cassis, mûre) aux notes de prunes, de cuir, de caramel, d'olive et de dissolvant mais on sent la syrah et le grenache malgré l'absence de fruits rouges au nez.
Attaque neutre, on ne perçoit rien, une acidité trop prononcée et une amertume trop déséquilibrée, un peu lourd, on sent l'alcool malgré ses 13°, quelques touches de fruits au milieu des épices (réglisse, cannelle, cacao), pas de charpente, des tannins doux, une finale longue sur l'amertume.
Sans doute bu trop tard même si c'est sensé être un vin de garde. Le terroir volcanique ne se sent pas, un Lacrima Christi est bien meilleur, plus rond et plus goutû, tout en étant plus costaud et ayant des notes de calcaire typique. De plus les caractéristiques des différents cépages ne ressortent pas, sûrement une vinification défaillante.
